Суп из цитрусовых (2)
Купить фото на фотобанке
3210
Добавить в любимое...
2 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Сладкие супы - Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 10828 (Вегетарианский стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сливки1ст. ложка
- сахар2ст. ложки
- крахмал картофельный1ч. ложка
- вода0.5литра
- апельсины1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Цедру апельсина или мандарина мелко нашинкуйте, залейте водой, варите 5 -10 минут, затем процедите.
В отвар добавьте сахар, предварительно разведенный водой картофельный крахмал, перемешайте. Доведите смесь до кипения, затем положите очищенные и бланшированные ломтики цитрусовых.
Подавайте суп со сливками или сметаной.
По желанию в суп можно добавить отварной рис и немного виноградного вино для аромата.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
