Фрукты с заварным кремом (2)
Купить фото на фотобанке
3606
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Десерты разные
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11121 (Завтрак — это просто)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная2ст. ложки
- пудра сахарная1стакан
- молоко2стакана
- масло сливочное50граммов
- яичные желтки6штук
- груши3штуки
- манго1штука
- сахар ванильный1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Манго разрежьте пополам, удалите косточку. Плод очистите от кожицы, а мякоть нарежьте ломтиками. Груши также нарежьте ломтиками.
Для крема яичные желтки разотрите с сахарной пудрой, добавьте ванильный сахар, просеянную муку и перемешайте. Молоко доведите до кипения, добавьте к яичной массе, перемешайте. Полученную массу нагрейте на водяной бане при непрерывном помешивании до загустения, добавьте масло и охладите.
Выложите в креманки поочередно слой крема и слой фруктов и подайте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
