Икра баклажанная с яйцами
Купить фото на фотобанке
3424
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11583 (Легко и вкусно)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны2штуки
- помидоры2штуки
- яйца вареные2штуки
- чеснок1зубчик
- уксус 3%1ч. ложка
- масло растительное4ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Баклажаны испеките, охладите, очистите от кожицы, мякоть мелко порубите.
Яйца мелко нарежьте, смешайте с рублеными баклажанами, добавьте уксус, масло, посолите и перемешайте.
Помидоры нарежьте ломтиками.
При подаче выложите икру на ломтики помидоров и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют