Щи ленивые
Купить фото на фотобанке
3068
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Щи, борщи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 11597 (Бабушкины рецепты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мясной бульон3стакана
- сольпо вкусу
- мука пшеничная2ст. ложки
- капуста белокочанная400головок
- сметана1/2стакана
- морковь2штуки
- чеснокпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Капусту нарежьте шашками, морковь — кубиками. Овощи залейте кипящим бульоном, посолите и варите до готовности.
Суп заправьте сметаной, смешанной с пассерованной мукой и рубленным чесноком, варите еще несколько минут на слабом огне.
Перед подачей посыпьте суп рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
27 марта 2011
Вкусно, на 4
+1
0
 |  |  |  |  |
