Баранина стер-фрай с мятой
Купить фото на фотобанке
2473
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
3 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 12089 (Фэн-шуй)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сок лимонный - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
соевый соус - 2 ст. ложки
масло кунжутное - 2 ч. ложки
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
мята рубленая - 3 ст. ложки
сахар - по вкусу
шпинат - 200 г
фасоль зеленая - 50 г
чеснок - 1 зубчик
перец чили - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
мякоть баранины (окорок) - 300 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баранину нарежьте ломтиками, обжарьте на смеси подсолнечного и кунжутного масла.
Лук крупно порубите, фасоль нарежьте на части, чили и чеснок измельчите.
Подготовленные овощи соедините и обжаривайте, помешивая, 3 минуты. Добавьте шпинат, жареную баранину, залейте соевым соусом, лимонным соком, добавьте сахар, немного воды, посолите и поперчите. Тушите до готовности баранины.
При подаче посыпьте баранину мятой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
21 октября 2010
Рецепт просто супер! Очень вкусно Спасибо.
0
0
09 июня 2016
Получилось очень остро, но очень вкусно!
0
0
 |  |  |  |  |
