Миндальные ромбики в сиропе

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания, затем лишнюю жидкость слейте. Набухший желатин распустите на водяной бане.

Миндаль залейте кипятком, выдержите 3 минуты и, очистив от кожицы, промойте. Измельчите миндаль в блендере до получения однородной массы.

В миндальную массу введите распущенный желатин и охлаждайте ее до застудневания.

Для сиропа сахар залейте водой, доведите смесь до кипения, процедите и охладите.

Миндальное желе нарежьте ромбиками, залейте сахарным сиропом.

Пряники и абрикосы нарежьте мелкими кубиками и посыпьте ими десерт.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»