Слоеный пирог с яблоками и курагой
Купить фото на фотобанке
14601
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
12 порций
- Тип блюда: Сладкие пироги
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1244 (Праздничный стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная3стакана
- маргарин400граммов
- яйца3штуки
- соль1/3ч. ложки
- молоко3ст. ложки
- яблоки400граммов
- курага200граммов
- корица молотая2ч. ложки
- сахар1/2стакана
- пудра сахарная2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Приготовьте слоеное тесто по рецепту «Пресное слоеное тесто» .
Яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте ломтиками. Курагу замочите на 30 минут, обсушите.
Готовое тесто раскатайте в прямоугольный пласт толщиной 5 мм, положите на сбрызнутый водой противень. Вдоль пласта в средней части положите ломтики яблок, сверху равномерно выложите курагу, посыпьте сахаром, корицей.
Нарежьте края пласта теста в виде ленточек, переплетите их так, чтобы они покрывали начинку. Смажьте поверхность яйцом и выпекайте пирог 30–40 минут при 220 °С.
Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
12 января 2010
использовала готовое слоеное бездрожжевое тесто, гостям пирог понравился, а мне показалось, что яблок можно раза в два побольше
+4
0
28 декабря 2014
Пирог понравился!Спасибо)
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
