Суп-пюре с авокадо
Купить фото на фотобанке
3560
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Супы-пюре
- Вид кухни: Фитнес-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 13475 (Фитнес)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- жмых овощной2стакана
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- хлеб пшеничный1ломтик
- сахар1ст. ложка
- молоко1стакан
- масло сливочное1ч. ложка
- лук репчатый2головки
- авокадо2штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Мякоть авокадо нарежьте мелкими кубиками.
Лук мелко порубите, соедините с частью авокадо, слегка обжарьте на масле. Затем влейте овощной бульон, варите 10 минут.
Измельчите лук вместе с авокадо и бульоном до консистенции пюре. Добавьте молоко, сахар, посолите, поперчите и доведите до кипения.
Хлеб нарежьте кубиками, подсушите в духовке.
При подаче разлейте суп по тарелкам, посыпьте кубиками хлеба и оформите ломтиками авокадо.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют