Яблочно-грушевый пирог
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Сладкие пироги
- Вид кухни: Фитнес-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 13885 (Фитнес)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сольпо вкусу
- орехи грецкие70граммов
- цедра лимона1ч. ложка
- сметана1стакан
- яичные желтки3штуки
- груши5штук
- яблоки5штук
- вода4ст. ложки
- масло сливочное2ст. ложки
- масло растительное4ст. ложки
- мука пшеничная220граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Муку соедините с растительным и сливочным маслом, водой, солью и замесите тесто. Заверните его в фольгу и выдержите в холодильнике 3 часа.
Тесто раскатайте, уложите в форму, смазанную маслом, делая бортик.
Очищенные яблоки и груши нарежьте ломтиками, уложите на тесто.
Сметану соедините с яичными желтками и цедрой, добавьте часть рубленых грецких орехов.
Полейте фрукты приготовленным кремом, посыпьте оставшимися орехами.
Выпекайте 30-35 минут при 200°С.
При подаче разрежьте пирог на порции.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
03 сентября 2008
наверное очень вкусно
+6
0
30 августа 2011
Не вкусно!!! Само тесто пресное, только верх съедобный из-за сметаны наверное.
+4
0
26 сентября 2014
мне нравится
+3
0