Булочки с зеленью
Купить фото на фотобанке
3698
У одного пользователя
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Вид кухни: Фитнес-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 13886 (Фитнес)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль морскаяпо вкусу
- зелень петрушки рубленая1ст. ложка
- орехи грецкие рубленые50граммов
- яичные желтки4штуки
- мед1ст. ложка
- молоко1стакан
- мука пшеничная300граммов
- дрожжи прессованные10граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В теплое молоко введите дрожжи, мед и поставьте опару на 10 минут в теплое место.
Муку смешайте с солью, добавьте опару, 3 желтка и замесите тесто. Поставьте его в теплое место на час. Во время брожения сделайте две обминки.
Добавьте в тесто орехи, рубленую зелень и дайте тесту еще раз подняться.
Из готового теста сформуйте булочки, уложите их на противень, смазанный маслом. Поставьте на 15 минут в теплое место для расстойки, затем смажьте взбитым желтком.
Выпекайте булочки 20-25 минут при 180-200°С .
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
