Тушеные огурцы
Купить фото на фотобанке
9000
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Блюда с пивом и к пиву
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 14035 (С пивом и к пиву)
Автор
О рецепте:
Огурцы солят, маринуют, консервируют с добавлением других овощей, подают свежими, используют при приготовлении салатов и даже готовят из них десерты. А мы предлагаем приготовить тушеные огурцы в соусе из пива со сливками и зеленью. Это аппетитное блюдо можно подать к пиву.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- огурцы600граммов
- сливки густые4ст. ложки
- пиво1стакан
- масло сливочное3ст. ложки
- зелень укропа рубленая2ст. ложки
- фисташки30граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Огурцы очистите, нарежьте крупными кубиками, посолите и обжарьте на масле.
2. Для соуса пиво соедините со сливками, зеленью, посолите и поперчите.
3. Огурцы залейте приготовленным соусом и тушите 10 минут.
4. При подаче оформите зеленью и рублеными фисташками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
P.S.огурцы с пупырышками должны быть и крепкие.