Ананасы и яблоки в пивном кляре
Купить фото на фотобанке
4504
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Десерты разные
- Вид кухни: Блюда с пивом и к пиву
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 14127 (С пивом и к пиву)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахар1/4стакана
- масло растительное6ст. ложек
- корица молотая1щепотка
- масло сливочное4ст. ложки
- мука пшеничная1/2стакана
- яйца4штуки
- пиво1/3стакана
- яблоки4штуки
- ананасы1штука
- соль1/2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Ананас нарежьте кружочками и удалите сердцевину.
Очищенные яблоки нарежьте кружочками толщиной 1 см, посыпьте частью сахара, смешанного с корицей.
Растопленное сливочное масло соедините с яичными желтками, 1 столовой ложкой пива и сахара, солью, мукой, перемешайте до однородной консистенции, постепенно введите оставшееся пиво и взбитые в пену белки.
Кружочки ананаса и яблок обмакивайте в тесто и обжаривайте на масле до золотистого цвета.
При подаче посыпьте оставшимся сахаром и корицей.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
08 июня 2010
Вааааа ЖЖот
+2
0
24 октября 2014
однозначно попробую!
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
