Лапша грибная
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Супы с макаронами
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15701 (Супы)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- грибы белые сушеные50граммов
- морковь1штука
- корень сельдерея1/2штуки
- лук репчатый1головка
- лапша120граммов
- чеснок1зубчик
- сметана4ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Грибы промойте, залейте 4 стаканами воды и оставьте на 1–2 часа. Поставьте на огонь и варите до полуготовности, затем выньте грибы, мелко нарежьте их и, добавив нарезанные соломкой овощи, варите 30 минут.
Когда грибы будут готовы, посолите, засыпьте лапшу в кипящий бульон и продолжайте варить до готовности лапши.
В конце варки заправьте рубленым чесноком и поперчите.
Подавайте со сметаной, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
30 января 2009
Вкусно, на 4
+3
0