Простое фондю из грюйера
Купить фото на фотобанке
2680
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22039 (Фондю)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр грюйер или швейцарский тертый - 450 г
сливочное масло - 25 г
мука пшеничная - 25 г
молоко - 450 г
мускатный орех тертый - 1 ч. ложка
перец черный молотый , соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сливочное масло растопите, при постоянном помешивании добавьте в него муку, влейте небольшими порциями молоко и
прогревайте соус до загустения, постепенно добавляя сыр. Приправьте мускатным орехом и специями.
Обмакивайте в горячую массу тонко нарезанные ломтики соленой рыбы или кусочки овощей и ешьте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
