Картофель с ветчиной и ананасом

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Смажьте решетку гриля частью оливкового масла и обжарьте на ней ломтики ветчины. Добавьте обсушенные ломтики ананаса, также слегка обжарьте.

Для чесночного масла чеснок мелко порубите и перемешайте со сливочным маслом и зеленью.

Очищенный картофель разрежьте пополам, на выпуклой стороне сделайте несколько надрезов на расстоянии 3 мм друг от друга. Уложите картофель надрезами вверх на смазанную оливковым маслом фольгу, посолите, поперчите, смажьте чесночным маслом. Края фольги соедините и плотно заверните. Жарьте картофель на решетке до готовности 30–40 минут.

При подаче на ломтики ананаса положите ветчину, затем половинки картофеля, посыпьте луком. Подавайте блюдо горячим.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»