Баранина с соусом
Купить фото на фотобанке
3646
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Блюда для пикника
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 22854 (Пикник)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- грудинка баранины 1килограмм
- розмарин2веточки
- тимьян1веточка
- масло растительное3ст. ложки
- горчица готовая1ст. ложка
- кетчуп200граммов
- майонез100граммов
- перец красный1стручок
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Для маринада перемешайте масло с горчицей, измельченными розмарином и тимьяном.
Грудинку натрите с обеих сторон солью и перцем, полейте маринадом.
Жарьте мясо на гриле 20–25 минут, переворачивая и периодически смазывая маринадом.
Для соуса стручок перца нарежьте мелкими кубиками, смешайте с майонезом и кетчупом, посолите.
Готовую баранину нарежьте ломтиками, гарнируйте консервированными овощами.
Соус подайте отдельно.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
11 сентября 2014
мне нравится
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
