Торт клубнично-йогуртовый

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Желатин для желе и мусса замочите по отдельности, до набухания, затем распустите желатин на водяной бане.
  

  Для клубничного желе 500 г клубники протрите, смешайте с сахаром и желатином.

• 2
  Бисквитный корж уложите в выстеленную пленкой разъемную форму и вылейте на него часть желе. Охладите.
• 3
  Йогурт смешайте с соком, сахаром, половиной цедры и желатином, добавьте взбитые сливки. Выложите мусс на застывшее на бисквите желе и охладите. Затем вылейте оставшееся желе и охладите.
  

  Оформите торт клубникой и сливками.

← Вернуться к рецептам «Торты»