Белый редис в чесночном соусе
Купить фото на фотобанке
6322
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 245 (Обед в восточном стиле)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- редис белый500граммов
- черемша нарезанная20граммов
- сахар1/2ч. ложки
- глютaмат натрия1/4ч. ложки
- масло растительное1ст. ложка
- соль1/3ч. ложки
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Редис промыть, очистить от кожицы и нарезать длинной тонкой соломкой. Приправить солью, перемешать и оставить на 30 минут. Слить образовавшийся сок.
Черемшу обжарить при непрерывном помешивании в разогретом до 200–220 °С масле в течение нескольких секунд, снять с огня, добавить сахар и глютамат натрия, перемешать. Полить полученным соусом редис, еще раз перемешать.
Выложить на тарелку и оформить зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
01 августа 2012
Could you write about Physics so I can pass Scecine class?
+2
0
15 августа 2015
А где чеснок в чесночном соусе?
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
