Рис с креветками
Купить фото на фотобанке
5351
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Индонезийская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2558 (Любимые блюда Востока)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рис1стакан
- креветки очищенные 100граммов
- сок лимонный1ст. ложка
- бананы2штуки
- листья зеленого салатапо вкусу
- майонез2ст. ложки
- томат-пюре2ст. ложки
- масло растительное2ст. ложки
- перец черныйпо вкусу
- помидоры2штуки
- яйца вареные2штуки
- зелень петрушкипо вкусу
- специипо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Рис промойте, сварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг. Накройте крышкой и поставьте в теплое место.
- Креветок промойте холодной водой, обсушите, сбрызните лимонным соком и оставьте на 10 минут.
- Бананы очистите, нарежьте ломтиками, обжарьте на разогретом масле в течение 1–2 минут, затем добавьте подготовленных креветок и жарьте еще 2–3 минуты. Приправьте красным и черным перцем.
- Готовый рис выложите в миску, слегка уплотните и переверните на блюдо, выстланное листьями салата. В середине горки риса сделайте углубление и влейте в него майонез, смешанный с томатным пюре.
- Оформите зеленью, обжаренными креветками и бананами, нарезанными дольками помидорами и яйцами. Подавайте горячим.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
01 марта 2015
Хороший рецепт. Это вкусно. Только вот майонез бы на йогурт заменить.
+1
0
 |  |  |  |  |
