Закуска из тушеных раков
Купить фото на фотобанке
3359
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3333 (Рыба и морепродукты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- зелень укропа1пучок
- зелень петрушки1пучок
- вино белое сухое1стакан
- сметана3ст. ложки
- масло сливочное1пачка
- раки30штук
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Разогрейте сливочное масло и положите в него промытых раков, пучки зелени и соль. Закройте посуду крышкой и тушите 10 минут.
Влейте сухое вино и сметану, тушите еще 10–15 минут.
Подавайте к столу на блюде вместе с соусом, из которого предварительно выньте зелень.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
25 июля 2009
Этот рецепт публиковался в книге серии "Семь поварят" - Дары Нептуна (стр. 17); там его название звучит как "Раки, тушенные в вине", а здесь это почему-то не указано
+2
0
 |  |  |  |  |
