Рулет пикантный
Купить фото на фотобанке
4877
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3836 (Горячие блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лук репчатый - 1 головка
яйцо - 1 шт.
окорок сырокопченый или язык соленый - 100 г
огурцы маринованные - 4-6 шт.
колбаса ливерная - 125 г
фарш смешанный - 375 г
хлеб белый черствый - 1 ломтик
перец черный молотый
соль
зелень петрушки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В мясной фарш добавить размятую ливерную колбасу, замоченный и отжатый хлеб, яйцо, нарезанный лук, специи, перемешать. Из полученной массы сформовать рулет, закатав в него ломтики огурцов и нарезанный соломкой окорок. Запекать рулет 45 минут в духовке, разогретой до 200 °С.
Подать, нарезав ломтиками, с овощным салатом и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
