Чахохбили
Купить фото на фотобанке
5176
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3856 (Горячие блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый и горошком
мука пшеничная - 1-2 ч. ложка
уксус винный - 1-2 ст. ложки
маргарин - 3-4 ст. ложки
томат-пюре - 3-4 ст. ложки
помидоры - 3-5 шт. или
лук репчатый - 5-7 головок
субпродукты куриные обработанные - 600 г
лавровый лист
соль
кинза
зелень укропа
зелень петрушки
базилик
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Крылышки и шейки разрубить на кусочки, посолить, поперчить, затем обжарить на маргарине. Добавить печень и жарить еще 2 минуты. Сердце и желудки сварить, затем нарезать кусочками.
Подготовленные субпродукты соединить, добавить пассерованные лук и муку, томат-пюре или нарезанные помидоры без кожицы, перец горошком, лавровый лист, уксус и тушить до готовности.
Подавать субпродукты вместе с полученным при тушении соусом, посыпав рубленой зеленью, гарнировать отварным рисом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
