Коврижка из бородинского хлеба
Купить фото на фотобанке
5859
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 398 (Блюда на каждый день)
Автор
К торжеству:
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сухари2стакана
- мука ржаная50граммов
- яйца3штуки
- сахар110граммов
- мед2ст. ложки
- повидло1ст. ложка
- корица молотая1ч. ложка
- гвоздика молотая3/4ч. ложки
- кофе растворимый1ст. ложка
- сода1/2ч. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Яйца разотрите с сахаром, добавьте мед, повидло, пряности, кофе, толченые сухари и муку, смешанную с содой, соль. Быстро замесите тесто. Массу выложите на смазанный маслом и посыпанный мукой лист, поверхность выровняйте.
2. Выпекайте тесто при 200–210 °С 20 минут.
3. Готовый корж нарежьте квадратами или ромбами и заглазируйте. Для этого шоколад с кусочками масла растопите на слабом огне или на водяной бане. Коврижку можно разрезать вдоль пополам и смазать джемом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
22 сентября 2014
Это интересно, надо пробовать!
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
