Суп фасолевый с зеленью
Купить фото на фотобанке
2801
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Фасолевый суп - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4586 (Рецепты для влюбленных)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- бульон мясной - 4 стакана
масло растительное - 1 ст. ложка
помидоры - 5 шт.
перец острый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 2 головки
фасоль красная и белая консервированная - по 200 г
фарш (говяжий) - 200 г
зелень петрушки
соус табаско - по вкусу
перец черный молотый, соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Перец очистите от семян и плодоножки, промойте и мелко порубите. Помидоры обдайте кипятком, очистите от кожицы и нарежьте кубиками. Красную и белую фасоль откиньте на дуршлаг и дайте жидкости стечь.
Лук и чеснок очистите и нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на масле до золотистого цвета. Затем добавьте фарш и обжарьте его до рассыпчатого состояния. Добавьте к фаршу перец, помидоры и фасоль. Тушите в течение 10 минут на слабом огне, затем влейте бульон и доведите до кипения.
Готовый суп приправьте солью, перцем и несколькими каплями соуса табаско.
Подайте, посыпав рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
