Десерт «Классический» (3)
Купить фото на фотобанке
3151
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 5040 (Десерты лучших кондитеров)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- печенье бисквитное - 6 шт.
сироп клубничный - 2 ст. ложки
клубника - 4 шт.
сахарная пудра - 1 ст. ложка
шоколад - 50 г и черный для крема - 20 г
желе фруктовое - 1/2 стакана
бананы - 2 шт.
масло сливочное - 100 г
молоко сгущенное с сахаром - 4 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для крема размягченное масло взбейте до образования пышной массы, в конце взбивания добавьте сгущенное молоко и растопленный шоколад, перемешайте.
На одно печенье отсадите шоколадный крем, положите залитые желе и охлажденные бананы, клубнику, накройте вторым печеньем, снова отсадите крем и положите начинку в желе, накройте третьим печеньем. Посыпьте сахарной пудрой, оформите шоколадом и клубничным сиропом.
Автор рецепта:
НАРТОВА ПОЛИНА, г. Санкт-Петербург, гостиница «Рэдиссон САС Ройял Отель», шеф-кондитер
В книге «Миллион меню лучших кулинаров России» количество ингредиентов не указано.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
