Торт «Мокко»
Купить фото на фотобанке
6425
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Торты
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 5216 (Французские десерты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крем масляный - 1 стакан и шоколадная глазурь - 1 стакан
кофе - 6 ст. ложек
ром белый - 3 ст. ложки
сироп сахарный - 6 ст. ложек
женуаз (см. рецепт на сайте) - 1 шт.
миндаль рубленый жареный - 100 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Женуаз разрежьте горизонтально на два коржа. Немного сиропа смешайте с ромом и частью кофе, пропитайте коржи.
Один корж смажьте частью масляного крема, смешанного с кофе, и накройте вторым коржом.
Поверхность торта покройте оставшимся кремом.
Перед подачей охладите торт в течение 2 часов, затем покройте глазурью и оформите шоколадом с кофейными зернами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
