| |
|
Forum
It’s time for you to come on the stage! Express your views, make remarks, ask question, share your piece of advise… and remember you are not alone there anyhow. Please view our Forum Regulations |
| |
|
|
|
|
| Автор |
Сообщение |
Капушистик
Кулинар
Зарегистрирован: 28.07.2008
Сообщения: 406
Откуда: Россия, г.Ярославль
|
Добавлено: Вт Июн 22, 2010 21:55 pm
Заголовок сообщения: |
 #25839 |
|
Мне понравился.Но вкус не как у детсадовского.Детсадовский омлет все-таки водянистый какой-то.Могит кто знает рецептик более точный?
_________________
_______________
Мария Барасан:"если женщина чего-то хочет-ей это надо дать, иначе она возьмет это сама" |
|
| |
|
MARTINA
Муза кулинарии
Зарегистрирован: 19.02.2009
Сообщения: 2387
Откуда: Украина
|
Добавлено: Вт Июн 22, 2010 22:42 pm
Заголовок сообщения: |
#25840 |
|
Какой на вкус детсадовский омлет,я уже не помню,это было так
давно.Омлет я готовлю на молоке.Причем молока лью прилично,
заметила,что когда молока достаточно много,омлет выходит нежным
и сочным.
_________________
 |
|
| |
|
Еленка
Муза кулинарии
Зарегистрирован: 04.09.2006
Сообщения: 5615
Откуда: Москва
|
Добавлено: Ср Июн 23, 2010 10:48 am
Заголовок сообщения: |
#25845 |
|
| Капушистик писал(а): | | Мне понравился.Но вкус не как у детсадовского.Детсадовский омлет все-таки водянистый какой-то.Могит кто знает рецептик более точный? |
Маша,детсадовский омлет делали на яичном порошке,потому он такой высокий и не опадает. И он наоборот. Порошок же надо экономить,а дома мы делаем не так. Много яиц,и мало жидкости...
_________________
_______________________________________
Все мои рецепты |
|
| |
|
Капушистик
Кулинар
Зарегистрирован: 28.07.2008
Сообщения: 406
Откуда: Россия, г.Ярославль
|
Добавлено: Ср Июл 21, 2010 16:15 pm
Заголовок сообщения: |
#26302 |
|
Я читала, что когда омлет готовится на молоке, то он никогда не будет пышныи и будет пригорать.Но я тоже всегда готовлю на молоке и мне нравится.На 1 яйцо 2 столовые ложки молока.А детсадовский омлет хотела попробовать приготовить.Но вкус конечно не тот  .
У меня кончилась сессия и с 12 июня я опять свободна  Теперь я студентака 5 курса))).
_________________
_______________
Мария Барасан:"если женщина чего-то хочет-ей это надо дать, иначе она возьмет это сама" |
|
| |
|
Капушистик
Кулинар
Зарегистрирован: 28.07.2008
Сообщения: 406
Откуда: Россия, г.Ярославль
|
Добавлено: Ср Июл 21, 2010 16:19 pm
Заголовок сообщения: |
#26303 |
|
Салат "Пляжный"
Ничего сложного, придумали прямо на пляже.)))
Конечно колорийно, но иногда можно и покушать)))
огурцы, помидоры, копченые бедра курочки и можно даже добавить перец свеж.урожая или болгарский, но у нас в этот раз не оказолось его.Все порезать кубиками, мясо тоже мелко порезать, посолить, заправить майонезом. Вкусно, нам нравится, но опять же мы готовим его редко.
А вот и сам салат, угощайтесь:
_________________
_______________
Мария Барасан:"если женщина чего-то хочет-ей это надо дать, иначе она возьмет это сама" |
|
| |
|
Еленка
Муза кулинарии
Зарегистрирован: 04.09.2006
Сообщения: 5615
Откуда: Москва
|
Добавлено: Чт Июл 22, 2010 11:36 am
Заголовок сообщения: |
#26307 |
|
| Капушистик писал(а): | Салат "Пляжный"
|
очень мило! действительно иногда можно...
_________________
_______________________________________
Все мои рецепты |
|
| |
|
MARTINA
Муза кулинарии
Зарегистрирован: 19.02.2009
Сообщения: 2387
Откуда: Украина
|
Добавлено: Чт Июл 22, 2010 13:31 pm
Заголовок сообщения: |
#26309 |
|
| Капушистик писал(а): | Я читала, что когда омлет готовится на молоке, то он никогда не будет пышныи и будет пригорать.Но я тоже всегда готовлю на молоке и мне нравится.На 1 яйцо 2 столовые ложки молока.А детсадовский омлет хотела попробовать приготовить.Но вкус конечно не тот .
У меня кончилась сессия и с 12 июня я опять свободна Теперь я студентака 5 курса))). |
Я тоже всегда омлет на молоке делаю,лью на глаз.Недавно положила
сливки 10 %,очень нежно получилось.Пышный вообще на молоке омлет и сочный,но опадает немного.Насчет того,что подгорает,ну это
смотря на каком огне жарить 
Маша, поздравляю со сдачей сессии и переходом на 5 курс !!!!!!!
_________________
|
|
| |
|
Hana
Муза кулинарии
Зарегистрирован: 28.02.2007
Сообщения: 2692
Откуда: Израиль г.Реховот
|
Добавлено: Пт Июл 23, 2010 20:20 pm
Заголовок сообщения: ответ |
#26328 |
|
У меня тоже омлет высоким не получается,сколько ни взбиваю.
Девчонки каждое утро требуют яичницу.
Вот я и сделала на молоке и добавила немного муки,чтоб сытнее
было.Сказала,что яичница белорусская.
Сьели все. На следующий день Эден попросила опять яичницу,
только не белорусскую.
_________________
Аня Мишкович - чудеса всегда рядом с нами
Оглавление №1 |
|
| |
|
MARTINA
Муза кулинарии
Зарегистрирован: 19.02.2009
Сообщения: 2387
Откуда: Украина
|
Добавлено: Сб Июл 24, 2010 03:43 am
Заголовок сообщения: Re: ответ |
#26333 |
|
| Hana писал(а): |
Вот я и сделала на молоке и добавила немного муки,чтоб сытнее
было. |
А я муку никогда не добавляю в омлет,только яйца,молоко и соль.
_________________
|
|
| |
|
Vit59
Кулинар-Кудесник
Зарегистрирован: 03.11.2008
Сообщения: 698
Откуда: Украина
|
Добавлено: Вс Июл 25, 2010 06:04 am
Заголовок сообщения: Re: ответ |
#26336 |
|
Пора вмешаться. У меня есть пару дней для решения вашего спора. Но в условиях Ямала. Яйца, молоко, сливки... Это есть. Но кушать яишницу каждый день? Сделаю каждое утро. Давайте задания на день. Буду выполнять. Но не чаще раза. Свои рекомендации скажу по результатам. Но могу для справедливости заранее опубликовать свой рецепт. Выложу на почте. Кто знает - прочтет!
_________________
К обеду хороша не только ложка, неплохо бы и тарелку с супом.
 |
|
| |
|
|
Начать новую тему
Ответить на тему
|
На страницу Пред. 1, 2, 3 ... , 47, 48, 49 След.
|
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
|
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
|
| | |
|
 |
7580 |
|
|
|
