Отбивные под шубой
Купить фото на фотобанке
5476
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.01.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 39290
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- отбивные2штуки
- грибы200граммов
- сыр100граммов
- лук репчатый1штука
- масло сливочноепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Репчатый лук помыть, почистить и мелко нарезать.
Грибы помыть, почистить, нарезать и обжарить вместе с луком на сливочном масле (на нём вкуснее). Посолить и добавить специи.
Нагреть сливочного масло в сковороде. Приправить отбивные и обжарить отбивные в течение 6-8 минут с каждой стороны до готовности.
Затем обжаренные грибы с луком посолить и перемешать. Выложить на отбивные. Сверху посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром и поставить в заранее разогретую духовку до 180 градусов. Запекать в течение 10 минут.
Готовую отбивную из свинины с грибами выложить на тарелку и украсить зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
02 марта 2012
Очень вкусно с курицей, получится знаменитый французский цыпленок. "Как истинный француз я восхищаюсь женщинами, - сказал Мишель Ришар во время его недавнего приезда в Москву. Ради них я готов часами экспериментировать, колдуя над новыми блюдами. Среди посетителей моего ресторана можно увидеть многих знаменитостей. Например, нередко захаживает Мишель Пфайфер. Мне всегда хочется удивить моих именитых гостей чем-то необычным, и в то же время, легким и диетическим. Цыпленок с корочкой из грибов - именно такое блюдо, думаю, его оценят многие женщины. Ну и, конечно, главный секрет - готовьте его с любовью к Вашей прекрасной даме."
+2
-1
 |  |  |  |  |
