Котлеты, фаршированные сливками
Купить фото на фотобанке
2886
Добавить в любимое...
1 порция
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 18312 (Бабушкины рецепты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть200граммов
- лук репчатый1головка
- шпик50граммов
- молоко2ст. ложки
- сливки густые1ст. ложка
- мука пшеничная1/2ст. ложки
- сухари панировочные2ст. ложки
- маргарин1ст. ложка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Мясо пропустить через мясорубку со шпиком и луком, смешать с солью и молоком. Сформовать котлеты, запанировать в сухарях.
Сливки взбить, перемешать с мукой.
На смазанный маргарином противень уложить котлеты, в середине сделать углубления и заполнить их сливками. Запечь в духовке до готовности.
Подать с гарниром из круп или макаронных изделий, оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
