Кабачки тушеные
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из овощей
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31354 (Меню для гостей)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кабачки - 1 кг
лук репчатый - 100 г
морковь - 1-2 шт.
зеленый лук - 1 пучок
томатная паста - 100 г
растительное масло - 4 ст. ложки
приправа для овощей - 1 ч. ложка
зелень укропа - 1 пучок
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке. Овощи соедините, обжарьте на масле до золотистого цвета.
Добавьте нарезанные кубиками кабачки, посыпьте их приправой, перемешайте, жарьте 5 минут. Влейте разведенную водой томатную пасту, добавьте рубленый зеленый лук, тушите кабачки 5 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Благодаря мультиварке рагу готовится очень быстро.
Сваренное в современном агрегате, оно получается более ароматным и нежным.
Используется режим «Тушение».
Это блюдо считается диетическим, подходит для постного рациона, разгрузочных дней.