Камбала с оливками
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4622 (Рецепты для влюбленных)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе камбалы450граммов
- масло растительное3ст. ложки
- сок лимонный1ст. ложка
- сухари панировочные3ст. ложки
- сливки1/2стакана
- сыр твердый тертый150граммов
- оливки10ст. ложек
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
- лимоны1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Филе камбалы промойте, нарежьте на порции, замаринуйте в масле, смешанном с лимонным соком, на 1 час. Затем откиньте на дуршлаг и обсушите.
Для соуса смешайте сыр, сливки и нарезанные оливки (6 штук). Рыбу уложите в жаровню, смазанную маслом. Посолите и поперчите. Полейте соусом. Посыпьте сухарями.
Запекайте в разогретой до 180–200°С духовке в течение 15–20 минут.
При подаче оформите зеленью, оливками и лимоном.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
25 февраля 2005
Очень довольна этим рецептом. Спасибо.
0
0