Творожные клецки с малиной
Купить фото на фотобанке
2357
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 06.12.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34686 (Обед за полчаса)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог зернистый - 250 г
сливочное масло - 25 г
сахар - 4 ст. ложки
ваниль на кончике ножа или сахар ванильный - 1 пакетик
яйцо - 1 шт.
крупа манная - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 2 ст. ложки
малина - 400 г
сахарная пудра - 4 ст. ложки
корица молотая - 1 ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В кастрюлю налить 1 л воды, довести ее до кипения. Пока вода закипает, взбить миксером творог со сливочным маслом, 2 столовыми ложками сахара и ванилью, добавить яйцо, перемешать. Всыпать муку и манную крупу, тщательно перемешать. В закипевшую воду добавить оставшийся сахар. Творожную массу брать столовой ложкой и опускать в кипящую воду. Всплывшие клецки выкладывать на блюдо. Пока клецки варятся, малину (если малина замороженная, ее нужно предварительно разморозить) и сахарную пудру измельчить блендером в пюре и разложить его по креманкам.
Клецки уложить в креманки поверх малинового пюре, посыпать сверху молотой корицей.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют