Пюре картофельное розовое
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Гарниры
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 23022 (Мясо и гарниры)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель4штуки
- морковь1штука
- молоко1/2стакана
- масло сливочное2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Морковь нарежьте кусочками, припустите в подсоленной воде до готовности, протрите.
Картофель отварите в подсоленной воде до готовности, воду слейте, картофель подсушите, протрите горячим.
Картофельную массу соедините с морковной, при непрерывном помешивании влейте молоко и часть растопленного масла. Взбивайте массу до получения пышного пюре.
При подаче выложите пюре на блюдо и полейте оставшимся маслом. Оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Рецепт - шарада!