Ананас, фаршированный креветками (2)
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Горячие закуски с морепродуктами
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 29.11.2014
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- ананасы1штука
- креветки очищенные 300граммов
- сок лимонный2ст. ложки
- сыр твердый150граммов
- сок апельсиновый2ст. ложки
- масло оливковое4ст. ложки
- мед0.5ч. ложки
- сольпо вкусу
- перец черный свежесмолотыйпо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 11. Ананас вымыть, удалить хвостик, разрезать вдоль. С помощью ножа и ложки удаляем мякоть, оставляя стенки толщиной 1 см. Мякоть режем мелкими кубиками.
- 22. Очищенные креветки промыть, промокнуть бумажным полотенцем и обжарить на 2 ст. л. оливкового масла буквально 1—2 минуты, не больше.
- 33. Соки смешать, добавить мед, соль, перец и оставшееся масло, взбить миксером до получения однородной массы.
- 44. Выложить в заправку креветки, нарезанную мякоть ананаса, тертый сыр, хорошо перемешать и выложить в половинки ананасов. Сверху посыпать зеленью и сразу же подавать на стол
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
29 ноября 2014
Такой хороший рецепт ! Но вам его не засчитают, потому что нет пошаговоіх фото !!!!
+14
0
30 ноября 2014
Красиво!
+12
0
30 ноября 2014 ответ на Алла
Алла, откуда же им взяться, если рецепт не принадлежит данному человеку! ;)
+16
0
10 декабря 2014
а этот самый человек может старался((
+9
0