Рыба «Хе» острая
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Национальная кухня: Корейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2267 (Любимые блюда Востока)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- горбуша600граммов
- лук репчатый4головки
- чеснок5зубчиков
- уксус 5%1ст. ложка
- соус соевый1ст. ложка
- сахар2ст. ложки
- кориандр1ч. ложка
- перец красный молотый1/2ч. ложки
- соль1ст. ложка
- зелень укропапо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рыбу нарежьте кубиками, залейте уксусом и соевым соусом, посолите и маринуйте в течение 2 часов.
Лук нарежьте колечками, чеснок мелко порубите.
Маринованную рыбу заправьте смесью лука, чеснока, кориандра, красного перца, сахара. Все перемешайте и выложите на блюдо.
Подавайте рыбу охлажденной, оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
я добавила 3 с.л уксуса.
раньше покупала на рынке, а теперь буду сама готовить.