Печенье творожное с начинкой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Печенье
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 18658 (Бабушкины рецепты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лимоны1/2штуки
- яйца2штуки
- сахар1/2стакана
- масло сливочное200граммов
- мука пшеничная200граммов
- творог200граммов
- сода1/4ч. ложки
- яичные белки1штука
- мармелад200граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Муку просеять, добавить сахар, творог, масло и порубить смесь ножом. Ввести тертую лимонную цедру, соду, взбитые яйца, все тщательно вымесить в однородное тесто и поместить в холодильник на 10 минут.
Тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм, нарезать полосками шириной 5–6 см, а их, в свою очередь,— треугольниками.
На широкую сторону треугольника положить кусочки мармелада и скатать тесто валиком.
Печенье уложить на противень, смазать яичным белком и выпекать 25–30 минут при 220°С.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют