Салат из сельдерея с сыром
Купить фото на фотобанке
3069
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22259 (Завтрак на веранде)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- корень сельдерея - 1 шт.
лимонный сок - 1 ч. ложка
ананасы консервированные - 1 банка
пшеничная крупа - 150 г
сыр гауда - 150 г
арахис - 3 ч. ложки
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
йогурт - 125 г
карри - 1 ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Корень сельдерея нарезать мелкими кубиками, отварить в подсоленной воде с добавлением лимонного сока в течение 10 минут. Откинуть на дуршлаг, охладить.
Ананас мелко нарезать. Пшеницу отварить и охладить.
Сыр нарезать мелкими кубиками. Арахис измельчить.
Смешать сельдерей, пшеницу, сыр, ананас и арахис.
Для соуса йогурт перемешать с 2 столовыми ложками ананасового сока, уксусом, солью, сахаром, перцем, карри.
Приправить салат приготовленным соусом, перемешать и выдержать в холодильнике около часа. При подаче украсить зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют