Салат из фаршированного перца
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты овощные
- Вид кухни: Детское питание от 3 до 10 лет
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 29854 (Детское питание)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец сладкий500граммов
- баклажаны300граммов
- чеснок2зубчика
- масло растительное75граммов
- зелень петрушкипо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Испечь в духовке стручки перца, очистить от кожицы и семян. Испечь баклажан, очистить от кожуры, мелко нарезать, добавив чеснок, соль и растительное масло. Полученной смесью наполнить стручки перца, выложить их на тарелку. Полить растительным маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Украсить ломтиками помидоров.
Выход: 450 г
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
12 августа 2011
Готовила подобное блюдо впервые, всем очень понравилось, на 5
+1
0