Суп из сухарей с фруктами
Купить фото на фотобанке
5862
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Сладкие супы
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 06.07.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 24390 (Практическая энциклопедия. Хлеб)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- хлеб1килограмм
- вода2литра
- клюква100граммов
- сахар200граммов
- изюм200граммов
- сливки густые200граммов
- корица1ч. ложка
- яблоки300граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Черствый пшеничный или ржаной хлеб нарежьте ломтиками и подсушите в духовке, затем залейте кипящей водой и дайте набухнуть.
- 2Яблоки, удалив сердцевину, нарежьте сначала дольками, а затем ломтиками.
Клюкву измельчите с помощью блендера и смешайте с яблоками.
- 3Набухшие сухари протрите через сито вместе с настоем, добавьте изюм, сахар, корицу, и клюкву с яблоками.
- 4Суп проварите 10 минут, охладите.
При подаче заправьте суп взбитыми сливками. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют