Суп мясной с овощами (2)
Купить фото на фотобанке
4358
Добавить в любимое...
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы,
Супы из баранины - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15587 (Супы)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть300граммов
- картофель3-4штуки
- морковь2штуки
- лук репчатый2головки
- масло сливочное2ст. ложки
- лавровый лист1штука
- перец черный горошкомпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Опустите мясо в кипящую воду (5 стаканов), добавьте специи и варите на слабом огне до готовности. Бульон процедите.
Морковь нарежьте кубиками, залейте бульоном и поставьте варить. Когда морковь будет наполовину готова, добавьте нарезанный дольками картофель и мелко нарезанный лук. Варите до готовности овощей.
При подаче полейте суп растопленным маслом, положите ломтики мяса и посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют