Торт «Маргарита»
Купить фото на фотобанке
5898
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
10 порций
- Тип блюда: Торты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 32392 (Для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца4штуки
- сахар1/2стакана
- мука пшеничная2/3стакана
- крахмал картофельный2ст. ложки
- цедра1
- масло сливочное200граммов
- молоко сгущенное с сахаром400граммов
- кофе2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для теста яичные желтки отделите от белков и взбивайте с сахаром до получения густого крема. Положите муку и крахмал, тщательно перемешайте, добавьте цедру. Яичные белки взбейте и соедините с тестом, тщательно перемешайте.
Выложите тесто в смазанную маслом форму так, чтобы тесто заполнило форму на ¾, и выпекайте корж 30 минут при 180–200 °С. Охладите.
Для крема масло взбейте со сгущеным молоком и кофе.
Готовый торт разрежьте на 2 пласта и уложите их друг на друга, прослаивая кремом. Поверхность покройте кремом и оформите цветами из мастики или марципана.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
