Корейское вино из черной малины обладает противораковым действием
Специалисты исследовали свойства черной малины, способной защищать клетки организма человека от вредных для него оксидантов и неожиданно для себя выявили, что приготовленное из нее вино нейтрализует до 76 % активного кислорода и других свободных радикалов. По этому показателю вино из «бокбунчжа» практически аналогично красному виноградному вину.
В ходе экспериментов с культурами раковых клеток корейцы выяснили, что при инъекции вина из черной малины свыше половины злокачественных клеток человека прекращают свой рост. Это вино также активизирует работу различных энзимов и даже вынуждает некоторые виды канцерогенных клеток к «самоубийству».
Сейчас исследователи совместно с представителями промышленности разрабатывают технологии, чтобы максимально усилить антиокислительные и противораковые возможности вина из черной малины.
Источник: Ami-tass.ru
Вино из черной смородиныЯгоды перебрать, листья вымыть. Засыпать ягоды сахарным песком, размять, добавить листья, винные... |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать