Булочки с заварным кремом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Вид кухни: Блюда для пикника
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 22889 (Пикник)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто дрожжевое500граммов
- молоко1/2стакана
- сахар2ст. ложки
- крахмал1/2ч. ложки
- яйца1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Из теста сформуйте 10 шариков, уложите их на смазанный маслом противень.
Для крема смешайте сахар, крахмал и яйцо, затем влейте молоко, поставьте на огонь и, помешивая, доведите до кипения. Снимите с огня и охладите.
После небольшой расстойки прижмите шарики теста ладонью, смажьте яйцом и, пользуясь корнетиком, заварным кремом нанесите на поверхности узоры в виде сетки.
После расстойки выпекайте изделия при 220°С 12–15 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
15 сентября 2014
мне нравится
+4
0
15 сентября 2014
Люблю выпечку!)))
+5
0
31 мая 2015
аппетитный рецепт
+3
0