Салат «Для эстетов»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты овощные
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16298 (Обед — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло растительное - 4 ст. ложки
вешенки или шампиньоны - 100 г.
морковь вареная - 2 шт.
листья зеленого салата или салата руккола - 2 шт.
капуста романеско или цветная капуста - 200 г.
сок лимонный - 2 ст. ложки
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Салат романеско разделите на соцветия и отварите.
Зеленый салат нарежьте полосками, морковь — соломкой, длиной 3 см.
Грибы отварите в подсоленной воде, воду слейте, а грибы нарежьте ломтиками.
Соедините подготовленные ингредиенты, посолите, поперчите, полейте лимонным соком и заправьте маслом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
19 сентября 2007
На 4
+2
0
10 мая 2018 ответ на Лидия Комардина
Лидия Комардина, не эстетка!
+1
0