Салат "Тунец под шубой"
- Тип блюда: Салаты с морепродуктами
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 05.01.2014
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тунец консервированный в масле1штука
- яйца4штуки
- морковь вареная2грамма
- огурцы свежие1штука
- сыр150граммов
- сольпо вкусу
- майонезпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Вскрываем банку с тунцом, сливаем масло(я брала тунца для салата, очень удобно, вскрыл, слил масло и размял, не надо косточки доставать), достать все кости, размять вилкой.
- 2Морковь и яйца отварить. Морковь я брала не очень большие, поэтому 2 штучки. Остужаем все и очищаем. Белки и желтки разделяем. Белки , морковь и сыр натираем на крупной терке,желтки на мелкой.
На блюдо выкладываем натертые белки, слегка спрессовывая их. Можно посолить. - 3Поверх белков выкладываем тунца. Покрываем слоем майонеза. Огурцы натираем на крупной терке и кладем в дуршлак, даем полежать там минут 20, чтоб стек лишний сок, иначе салат будет в нем "тонуть".
- 4Следующим слоем выкладываем огурцы.Солим.
Поверх выкладываем натертую морковь. Опять же слегка солим, покрываем майонезом. - 5Посыпаем сыром, слегка смазываем майонезом и посыпаем натертым желтком.
- 6Не смотря на такой набор ингредиентов салат получается очень нежным и не очень сытным))
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
07 января 2014
не сложный и вкусный салатик, всем гостям понравился. спасибо
+4
0